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    3. 和一農業2022年第42周世界牛肉報告

      時間:2022-10-20 17:38:12 作者 :admin

      世界牛肉報告

      2022.10.13-10.19

      和/一/農/業/發/展/集/團



      本周概況
      OVERVIEW OF THIS WEEK

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      1-中國市場釋放的信號與行業預期不符

      2-歐洲市場持續下跌,短期內很難復蘇

      3-南方共同市場將在2023年減少牛肉出口

      4-南方共同市場閹牛價格達21個月內最低

      5-截至9月,阿根廷牛肉產量同比增長5%

      6-美國牛肉出口量預計2023年將下降14%

      7-中國2023年將增加牛肉產量,減少進口

      01
      南方共同市場

      中國市場釋放的信號與行業預期不符

      根據二十大釋放的信號,動態清零政策似乎暫時不會放松,這讓市場將仍充滿不確定性。

      巴西輸華量仍在高位,中國市場庫存繼續累積。SIAL期間進口商件套還盤在$4500左右,但有出口商表示不愿意低于$5000出售。而烏拉圭市場,進口商肋排還盤$4700,帶骨胸肉$3600。阿根廷前后腱參考價格已低于$6000,母牛6切$4600。智利母牛四分體CFR參考價格$4200-4400。

      盡管中國市場的降幅非常大,但正接近其歷史水平。預計中國市場的正;枰獛讉月,在庫存龐大和消費下降的情況下,短期很難恢復。

      歐洲市場繼續下跌,短期很難復蘇

      SIAL期間希爾頓部位的銷售低于預期,價格繼續下行。阿根廷FOB參考價格跌至$9500-9600,烏拉圭$9000-9300。

      出口商并不看好歐洲市場前景,由于通脹嚴重,消費者正減少消費并選擇成本更低的蛋白質。至少在2023年3月前,市場方向不會發生太多變化。

      南共市將在2023年減少牛肉出口

      根據美國農業部的預測,由于主要買家中國的需求下降,南方共同市場的牛肉出口量將在2023年收縮。預計南美地區明年將出口465萬噸胴體重,較今年將減少7.5萬噸。

      另外,在世界四大牛肉供應區域(南方共同市場、北美、大洋洲、印度)中,預計僅有大洋洲出口量將增長,預計澳大利亞將增加20萬噸出口。整體而言,四個地區的出口將比2022年減少約10.2萬噸,下降1%。

      預計北美和歐盟的產量將下降,而巴西、中國和澳大利亞的產量將分別增長1%、5%、13%。

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      南方共同市場閹牛價格達21個月最低

      南共市的閹牛價格指數本周繼續下跌$0.03,至$3.40/kg cwt,達到自2021年以來的最低水平。

      主要是烏拉圭的活牛價格持續下跌,特殊閹牛價格跌至$3.40/kg cwt。

      阿根廷雷亞爾價格穩定,由于貨幣貶值影響,美金價格下跌$0.05,至$3.83/kg cwt。

      巴西雷亞爾價格下降了R$1,由于貨幣升值1.2%,美元參考價上漲$0.03至$3.33/kg cwt。

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      巴 西

      出口均價降至$5900/噸以下

      巴西10月第二周牛肉出口速度放緩,且均價繼續下跌。第二周日均出口量降至8885噸,均值$5880/噸。本月前9個工作日累計出口91,159噸。

      巴西雞肉產量將繼續領先

      根據美國農業部的報告預測,2023年全球雞肉產量將增加2%,達到創紀錄的1.027億噸。其中巴西的產量增長最為顯著。相對較高的飼料和能源價格擠壓了全球市場的盈利情況,但由于食品成本上漲,消費者將尋求成本更低的動物蛋白。巴西的雞肉產量將受到國內和全球需求的共同驅動,繼續鞏固其領先地位,今年產量已超過了中國。

      “中國!眱r格繼續下降

      由于出口中國的牛肉價格急劇下降,“中國!钡囊鐑r也在縮小。本周初圣保羅市場普通牛價為R$/@282,中國牛R$/@285,僅溢價R$3。當中國需求達到峰值時,該溢價曾達到R$20。

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      烏拉圭

       成品牛價格持續大幅下跌

      國際市場的不活躍使牛價持續大幅下跌,屠宰場持續降低采購價格。本周SIAL展會的情況不及預期也是另一個看跌的原因。市場對母牛的采購興趣高于對閹牛。閹牛價格跌至$3.30-3.40/kg cwt,母牛$3.00-3.20/kg cwt,降幅小于閹牛。預計價格下行壓力將持續。

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       上周屠宰量小幅上升

      10月8日-10月15日的一周,共屠宰43,630頭,較上周增加1000頭。

      屠宰量最大的三家工廠是Marfrig-Tacuarembó-12廠(5111頭),Marfrig-Colonia-2廠(4102頭),Minerva-Canelones-8廠(4082頭),。Marfrig3家工廠共屠宰12379頭,Minerva2家工廠共屠宰8131頭。

      下周Marfrig-Inaler(55廠)將恢復運營,Minerva-Carrasco(3廠)仍未確定恢復時間。

      到目前為止,今年已屠宰192萬頭牛,同比減少11.8萬頭(-5.7%)。

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       綿羊市場沒有成交

      綿羊需求持續低迷,幾乎沒有需求。

      屠宰量持續增長,10月8日-10月15日的一周,共屠宰38,230只,較上周增加近5000只。屠宰量前三的工廠為:Las piedras - 379廠(14751只),San Jacinto - 344廠(13557只),Sidercol(4438只)。

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      阿根廷

      今年1-9月牛肉產量同比增長約5%

      根據報告,9月屠宰的117萬頭牛共產27.6萬噸牛肉(胴體重),環比下降4.6%,但同比上升7.9%。屠宰量和均重都有增加。

      今年1-9月牛肉產量共計232.5萬噸(胴體重),同比產量增長4.9%。 

      出口閹牛價格維持不變

      歐洲和中國市場持續低迷,本周出口牛的價格維持不變。英國品種閹牛價格在Ar$530-540/kg cwt,瘤牛雜交品種價格在Ar$510-520/kg cwt。優質母牛價格為Ar$450-460/kg cwt,出口中國的工業用母牛價格在Ar$370-410/kg cwt。

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      02
      北美市場

      美國牛肉出口預計將下降14%

      根據美國農業部的預測,由于今年美國大部分地區的干旱,導致了高屠宰率,2023年牛群將有所減少。預計2023年美國出口量將較今年下降14%。

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      03
      大洋洲市場

      新西蘭計劃對牛打嗝征稅引爭議

      新西蘭11日公布了對家畜溫室氣體排放征稅的計劃,這一有爭議的提議旨在應對氣候變化,計劃2025年生效。這項提案遭到了新西蘭農民的強烈反對。

      新西蘭是農牧業大國,人口約500萬,但肉牛、奶牛合計約1000萬頭,羊約2600萬頭。

      研究表明,牲畜在飼養過程中會排放大量溫室氣體,畜牧業占據了全球超過14%的碳排放,其中65%來自養牛業。而養殖業對新西蘭經濟至關重要,是其最大的出口創匯來源。新西蘭農場排放的溫室氣體約占其全國碳排放總量的一半。

      04
      亞洲市場

      中國2023年將增加牛肉產量,減少進口

      根據美國農業部的預測,中國2023年國內牛肉產量將有所增長,而進口減少,這將是中國首次年進口量下降。

      預計國內消費不會減少,但本地牛肉將取代部分進口牛肉。據預測,國內產量將增加375萬噸胴體重,達到750萬噸,而進口減少29萬噸至285萬噸胴體重?偱H庀牧繉⒃黾8.5萬噸,達到1033萬噸胴體重。

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      匯率參考
      EXCHANGE RATE REFERENCE

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      版權說明

      全文根據和一國際業務部內部會議資料整理,如對本文內容有疑問,請聯系后臺。



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